Les porcs sur paille - nourris sans OGM
Pour notre boucherie-charcuterie
"Terroir & Traditions" à Pléguien
( dans les Côtes d'Armor), Pascal et Isabelle Richard ont fabriqué spécialement pour nous une porcherie sur paille à Trégomeur dans les Côtes d'Armor ( département 22 ), où le bien être animal est de rigueur.
Autre point non négligeable les cochons sont nourris sans OGM.
Le ramassage des cochons se fait par Christophe votre boucher tous les lundis, il les envoit à l'abattoir de Quintin où ces derniers sont abattus dans la journée, puis récupérés le lendemain afin d'être aussitôt travaillés.
Nous n'avons pas d'intermédiaire il nous est donc facile de vous proposer de la viande de 1ère qualité.